Bawang adalah salah
satu bumbu dapur yang di masukkan dalam setiap masakan agar masakan menjadi
lebih sedap. Ternyata bawang bukan sekedar umbi pelengkap bumbu saja, bawang
juga mempunyai beberapa manfaat lain salah satunya adalah untuk meredakan asma
baik pada anak-anak maupun orang dewasa.
Dalam buku “ Cabe
Puyang Warisan Nenek Moyang”(Balai Pustaka: 1987) terdapat resep meredakan asma dengan bawang.
Bahan:
10 siung bawang putih
Air 2 gelas
Cara:
Rebus bawang putih
tersebut sehingga airnya hanya tersisa 1,5 gelas.
Air rebusannyayang dimunum untuk meredakan asma.